xml version="1.0" encoding="UTF-8"?> スロークッカーレシピ カレー

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スロークッカーレシピ『カレー』

スロークッカーお料理レシピ『カレー』

スロークッカーレシピ『カレー』

 

<<材 料>>
 玉ねぎ ・・・・・2個
 ニンジン・・・・・2本
ジャガイモ・・・・・中4個    
 ニンニク ・・・・・2かけ
ダイコン  ・・・・・15cm
カレールー・・・・・1箱
コンソメ類・・・・・2つ

 

今回は、肉なしカレーなのでアク抜き不要です。

 

作り方
1.玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモを好みの大きさに切る
  (今回はレトルトカレーのように、材料の形がなくなるようにしたかったので
   少し小さめにきりました。)
  ニンニク、ダイコンは粗みじん切りでOK!

 

2.スロークッカーの内鍋に1をすべて入れ、コンソメ、カレールー、水を入れる。
  (水は容量を超えないように入れる。)

 

3.ふたをしてタイマーを強で3時間にセットし加熱する。

 

今回はお肉を入れませんでしたが、お肉を入れた場合、
お肉のアクを取り除いてから加熱しても同じように柔らかくなり、
美味しく出来上がります。

 

 

 

 


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